Coonawarra

Uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Austrália, localizada no sudeste do país entre Adelaide e Melbourne. Famosa mundialmente por sua faixa única de terra rossa - solo vermelho ferruginoso sobre calcário - que se estende por apenas 15 quilômetros de comprimento e 2 quilômetros de largura. Este terroir excepcional, combinado com o clima mediterrâneo moderado e excelente drenagem, cria condições ideais para o Cabernet Sauvignon, que aqui expressa elegância, estrutura e longevidade comparáveis aos grandes vinhos de Bordeaux. Os vinhos apresentam taninos refinados, acidez vibrante e complexos aromas de cassis, eucalipto e especiarias, estabelecendo Coonawarra como o berço do melhor Cabernet Sauvignon australiano.