Suzzane Rioja
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Oxer Wines

Suzzane Rioja

Teor Alcoólico:14.5%

Suzzane é um vinho tinto da D.O.C La Rioja produzido por Oxer Belastegi em Laguardia, Álava. Oxer Bastegieta é um enólogo que começou a produzir Chacolí na vinícola da família em Kortezubi, uma pequena cidade basca próxima ao parque natural de Urdaibai. Ele se mudou inicialmente para Rioja para estudar um mestrado em enologia e viticultura, onde se apaixonou pelas paisagens da Rioja Alavesa. Em 2009, estabeleceu residência em Laguardia, onde começou a inspecionar os vinhedos e a produzir vinhos da região. Suzzane é mais um de seus vinhos que provém de 3 pequenos vinhedos de Garnacha situados na cidade de Cárdenas, próximo a Nájera, região de solos calcário-argilosos. Os vinhedos utilizados têm mais de 105 anos, estendem-se por 2,5 hectares e possuem baixo rendimento, cerca de 1000kg por hectare. Os vinhedos são cultivados e trabalhados organicamente. O Suzzane fermenta em tanques de aço inoxidável usando suas próprias leveduras. Após esse processo, o vinho passa por fermentação malolática e é envelhecido em barricas novas de carvalho francês (de 500 litros).