Niepoort
Impressiona por sua frescura. Sua cor mais escura, com um aroma distintamente mineral e muito profundo, revela que o envelhecimento em cubas por um longo período confere ao vinho maturidade e, sobretudo, precisão. No paladar, é incrivelmente complexo, realçando as notas defumadas que só aparecem em vinhos que envelhecem por longos períodos em madeira. Os taninos são sedutores, zelosos, mas perfeitamente equilibrados, com uma boa estrutura que apenas vinhas antigas conseguem proporcionar.