Cabernet Sauvignon Reserva
- Tinto
- Cabernet Sauvignon chileno
- 14,1%
- teor alcoólico
- 3,5 / 5
- 105 avaliações
Sobre este vinho
Cor: Vermelho-ameixa intenso e profundo. Aroma: Intenso e complexo, com presença de frutas vermelhas como morangos, frutas silvestres e ameixas maduras, acompanhadas de notas de mocha, caramelo e chocolate, todas proporcionadas pelo envelhecimento em carvalho. Sabor: Com excelente estrutura, repleto de frutas vermelhas junto com notas de caramelo, baunilha, café e canela; taninos macios, doces e bem arredondados conduzem a um final agradavelmente longo e saboroso.
Avaliações de críticos
A vinícola El Rosario é o quartel-general da Misiones no Vale do Maipo e de lá obtêm este cabernet sauvignon de videiras com cerca de 20 anos. 80% do vinho é guardado por um ano em barricas e os outros 20% são envelhecidos pela mesma quantidade de tempo, mas em tanques de concreto. É um vinho muito em sintonia com os tintos (com os cabernet, mas também com outros tintos) da casa, que se caracterizam pela suavidade dos taninos e pela maturidade da fruta. Neste caso, essa fruta se mostra suculenta e proporciona uma sensação de voluptuosa opulência no paladar. A boca se enche de sabores frutados maduros em um tinto perfeito para o inverno.
A vinícola
Misiones de RengoMisiones de Rengo é uma das vinícolas mais bem-sucedidas comercialmente no mercado interno chileno. Impressionantes 85% de sua produção permanecem no Chile, ao contrário do que acontece com quase todas as vinícolas do país, que exportam a maior parte de seus vinhos. E sua produção total não é nada modesta: mais de 9 milhões de garrafas por ano. Hoje fazendo parte do grupo San Pedro Tarapacá - um…
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Ver maisO coração vitivinícola do Chile, estendendo-se por 400 km entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Dividido em quatro sub-regiões principais - Maipo, Rapel, Curicó e Maule - oferece diversidade climática excepcional, desde o clima mediterrâneo quente até influências oceânicas frescas. Os solos aluviais e graníticos, combinados com irrigação controlada dos Andes, criam condições ideais para Cabernet Sauvignon (especialmente em Maipo), Carmenère - a uva emblemática chilena redescoberta aqui - Merlot e Sauvignon Blanc. As técnicas modernas de vinificação, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento seletivo em carvalho, produzem vinhos de excelente relação custo-benefício, com frutas vibrantes, taninos maduros e expressão varietal clara que conquistaram o mercado mundial.
