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Exibindo uma profunda tonalidade carmesim, aromas frescos e maduros de maçãs red delicious, cerejas negras e compota de mirtilo são imediatamente perceptíveis. Ao fundo, notas mais densas de caramelo salgado, carpaccio de carne e madeira de balsa se entrelaçam com componentes elevados de água de rosas, óleo de laranja, nori tostado e lavanda. A impressão no paladar é macia e polida, com uma presença firme, finalizando com peso e foco significativos.
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Um oásis de frescor na Califórnia, onde o Pacífico molda vinhos de Pinot Noir e Chardonnay de elegância singular, com mineralidade marcante e acidez vibrante.
