Avaliações de críticos
Manus tiene plantada una media hectárea de barbera dentro de las 34 plantadas en sus viñedos de Encruzilhada, y con eso produce este rosado delicioso en su frescor; muchas frutas rojas con una acidez bien marcada, de nervio y tensión. Tiene muy buen cuerpo, profundidad de sabores y leves toques a especias más un intrigante toque salino que, al menos nosotros, no lo habíamos sentido en rosados de la Serra do Sul. Este es un rosé serio, para beberlo con comidas especiadas, carnes blancas, sobre todo.
Este es fruto del sangrado (saignée) de mosto de nebbiolo que va para la línea Virtus, que es el top de la casa. Este ha quedado con una cierta astringencia, pero sobre todo con una fuerza en alcohol que le da un cierto dulzor y voluptuosidad, opulencia que se manifiesta hasta el final, llenando la boca con sabores a frutas maduras.
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Ver maisA maior região vitivinícola do Brasil em extensão, localizada no sul do Rio Grande do Sul, caracterizada por terroir único de solos arenosos sobre granito e clima temperado com influência atlântica. Com mais de 40.000 hectares, destaca-se pela produção de vinhos tintos elegantes a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, além de espumantes de alta qualidade com Chardonnay e Pinot Noir. As técnicas modernas de viticultura, adaptadas ao clima mais quente que a Serra Gaúcha, resultam em vinhos de corpo médio a encorpado, com boa concentração e personalidade distinta, consolidando a região como importante polo de vinhos finos brasileiros com identidade própria.
