Cave Brut 48 Meses
- Espumante
- Brazilian Sparkling
- 12,7%
- teor alcoólico
- 4,0 / 5
- 19 avaliações
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Vinhos e Vinhos
R$ 259,00
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Avaliações de críticos
Una de las buenas versiones brut en el mercado brasilero, este viene de viñedos propios en Altos Montes y se produce con el método tradicional de segunda fermentación en botella y con nada menos que 48 meses de crianza en sus lías. Esa larga crianza le ha dado un carácter vinoso, oxidativo, con predominancia de aromas y sabores a frutos secos y pastelería. Es suculento, cremoso, de burbujas muy redondas y aterciopeladas.
Este é um brut com 48 meses de crianza em suas lias e 9 gramas de açúcar residual; um vinho de bolhas extremamente suaves, cremosas, muito sutis. É um 100% chardonnay de vinhedos próprios na IP Altos Montes, em Flores da Cunha, um local de altitude onde se obtêm vinhos frescos e suculentos. Este segue essa linha, mas ao mesmo tempo marca uma rica maturidade. Um para harmonizar com tártaro de atum.
A vinícola
Luiz ArgentaEste projeto de Flores da Cunha, histórica região produtora do Brasil, foi fundado em 1999 pelos irmãos Deunir e Itacir Argenta, que compraram uma propriedade e batizaram seu empreendimento em homenagem ao pai, Luiz Argenta. Um marco em sua breve história foi a inauguração em 2009 de sua moderna vinícola, uma das mais impressionantes do Brasil. A inauguração coincidiu com uma nova fase na empres…
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Ver maisA principal região vinícola do Brasil, localizada na Serra do Rio Grande do Sul entre 400 e 800 metros de altitude. Com clima subtropical úmido e solos basálticos vulcânicos ricos em ferro, a Serra Gaúcha concentra 90% da produção nacional de vinhos. Destacam-se as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat para tintos, além de Chardonnay e Riesling Itálico para brancos, cultivadas principalmente nos vales de Bento Gonçalves, Garibaldi e Caxias do Sul. A tradição italiana trazida pelos imigrantes no século XIX evoluiu para técnicas modernas, produzindo vinhos elegantes que expressam a tipicidade única do terroir brasileiro, com taninos macios e acidez equilibrada.
