Garuma Vineyard Sauvignon Blanc
- Branco
- Chilean Sauvignon Blanc
- 13,5%
- teor alcoólico
- 3,8 / 5
- 85 avaliações
Sobre este vinho
Amarelo com reflexos esverdeados. Um vinho elegante e mineral. Apresenta notas herbáceas e de pimentão verde. Toques de limão, grapefruit e nuances florais no final. Na boca, é longo e preciso. Textura cremosa no meio-paladar. Final firme, acidez suculenta e um retrogosto herbáceo persistente.
Onde comprar
GrandCru
R$ 199,90
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Avaliações de críticos
Para o Garuma, a enóloga Viviana Navarrete utiliza três parcelas com diferentes exposições no vinhedo El Maitén, plantado em 2008 na região de Leyda, próximo à costa do centro do Chile. Fermentado principalmente em aço inoxidável, mas com 15% de fermentação em barricas para adicionar textura, este é um sauvignon cremoso, porém com uma acidez firme, quase de suco de limão. Refrescante e crocante, perfeito para acompanhar vieiras grelhadas.
Fresh limey citrus, chalk and gooseberries on the nose. Crisp and medium-bodied on the palate, with a lovely texture in the mid-palate and a mouthwatering finish. Good intensity. Clones are Davis and 107. Delicious now. Screw cap.
A vinícola
Leyda"No final dos anos 90, quando Leyda era uma zona costeira de sequeiro tradicionalmente ligada à pecuária e ao cultivo de trigo, esta vinícola foi uma das primeiras a apostar na viticultura na região. E a aposta deu frutos: hoje Leyda está entre as denominações mais prestigiosas do Chile e a vinícola, entre as mais destacadas da viticultura costeira. A família Fernández, fundadora do empreendimen…
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Ver maisO coração vitivinícola do Chile, estendendo-se por 400 km entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Dividido em quatro sub-regiões principais - Maipo, Rapel, Curicó e Maule - oferece diversidade climática excepcional, desde o clima mediterrâneo quente até influências oceânicas frescas. Os solos aluviais e graníticos, combinados com irrigação controlada dos Andes, criam condições ideais para Cabernet Sauvignon (especialmente em Maipo), Carmenère - a uva emblemática chilena redescoberta aqui - Merlot e Sauvignon Blanc. As técnicas modernas de vinificação, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento seletivo em carvalho, produzem vinhos de excelente relação custo-benefício, com frutas vibrantes, taninos maduros e expressão varietal clara que conquistaram o mercado mundial.
