A combinação de variedades de uvas proporciona sabores picantes de amora silvestre, ameixa escura, cereja preta e frutas negras, com um toque de pimenta. Há também uma nota mineral e perfumada distintiva que provém da Mourvèdre, característica marcante deste GSM da vinícola Le Grand Noir, da região de Minervois, na França.
Mais Vinhos da Região de Minervois
Uma das joias do Languedoc, esta appellation de 1985 estende-se por 15.000 hectares entre as montanhas das Corbières e o Canal du Midi. Seus solos calcários e xistosos, combinados ao clima mediterrâneo temperado pela altitude, criam condições ideais para Syrah, Grenache e Mourvèdre. Os vinhos tintos revelam estrutura elegante com notas de garrigue e especiarias, enquanto os rosés expressam frescor e finesse. Vizinha de Corbières e Saint-Chinian, Minervois representa o equilíbrio perfeito entre potência mediterrânea e refinamento, oferecendo excelente relação qualidade-preço no sul da França.
