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Um final levemente adocicado. Notas palpáveis de cereja, mirtilo, amora e aronia; taninos redondos e agradáveis, que tornam o vinho fácil de beber. A presença da madeira é reconhecível, mas não exagerada, não comprometendo a frescura e a leveza do vinho.
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Região vinícola de trabalho da França desde o final do século XIX, Languedoc-Roussillon é frequentemente julgada injustamente, mas seu clima quente e solos ideais podem produzir vinhos de classe mundial.
