Límpido e brilhante, com uma tonalidade dourada pálida. Um fluxo constante de bolhas extremamente finas alimenta uma espuma vivaz e persistente. Delicado ao nariz com aromas de frutas cítricas, sustentados por notas sutis de flores brancas (madressilva). A complexidade deste champagne se expressa em camadas sucessivas de pêssego branco e sabores cítricos mais encorpados como toranja.