Tal como su nombre lo indica, este es una selección de barricas de vinos que han estado criándose por un promedio de un año, todos de viñedos en la cálida zona de Sagrada Familia. Este tiene especias antes que las notas herbales típicas de la variedad, leves toques a chocolate y, en la boca, mandan las frutas rojas maduras en un vino suculento, hijo de clima cálido; un tinto sin aristas y fluido.