Apresenta aromas intensos de frutas silvestres, ameixa seca e youngberry, complementados por notas de cedro tostado, baunilha e fumaça de pólvora. No paladar, inicia-se vibrante, com um núcleo brilhante de frutas vermelhas e taninos firmes, desenvolvendo maior complexidade com notas de cereja ácida, cola, azeitonas verdes e defumados. Uma expressão distintiva da variedade Pinotage, refletindo perfeitamente o terroir de Stellenbosch.
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Mais Vinhos da Região de Stellenbosch
Stellenbosch é a região vinícola mais famosa da África do Sul. A cidade, na Região Costeira do Cabo Ocidental, está imersa em história de produção de vinhos e abriga as propriedades vinícolas mais renomadas do país. O Cabernet Sauvignon é a variedade de uva mais amplamente plantada, e é frequentemente combinado com Merlot para criar vinhos de corte bordalês.
