Dourado claro com reflexos esverdeados. Aromas frescos de melão, pêssego e kiwi são complementados por notas de jasmim e pimenta branca. Sabores suculentos e bem definidos de frutas de caroço e melão. Entrega muita fruta suculenta e refrescante, apresentando-se quase sem peso no final longo e intensamente condimentado.
Jumilla é uma DO vinícola de Múrcia, região mediterrânea do sudeste espanhol, considerada a mais importante em termos de quantidade e qualidade, onde a uva Monastrell reina soberana em um terroir desafiador e histórico.