O Pinot Noir de Oregon apresenta aromas de framboesa, mirtilo, cereja ácida e violetas com notas de cedro doce e especiarias. No paladar, sabores frutados exuberantes conduzem a taninos macios e aveludados no meio do paladar, culminando em um final bem equilibrado.
No coração do Oregon, o Vale do Willamette se estende por 190 km ao longo do rio homônimo, abrangendo 1,3 milhão de hectares onde o Pinot Noir reina supremo, rivalizando com os melhores exemplares da Borgonha.