A Vinícola Indomita
A Indómita é uma das vinícolas mais conhecidas de Casablanca, em parte porque, vindo de Santiago, é uma das primeiras do vale. Também é uma das mais visíveis, devido à localização da vinícola sobre uma colina. Lá em Casablanca possuem 150 hectares de vinhedos e em Maipo contam com outros 350, especificamente no setor de Longovilo. Sua oferta de vinhos começa com a linha Gran Reserva, continua com a linha Duette e fecha com o cabernet Zardoz, o topo da vinícola. A Indómita pertence ao grupo empresarial Changyu Pioneer Wine Company, proprietários também das vinícolas Porta, Agustinos e Santa Alicia.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Vale Central
O coração vitivinícola do Chile, concentrando 75% da produção nacional em seus 100.000 hectares entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Dividido em quatro sub-regiões principais - Maipo, Rapel, Curicó e Maule - oferece terroirs distintos desde solos aluviais até graníticos e vulcânicos. Destaca-se pela excelência do Cabernet Sauvignon no Maipo, Carmenère no Rapel (especialmente Colchagua), e crescente qualidade de Sauvignon Blanc e Chardonnay. O clima mediterrâneo com influência andina permite vinificação moderna que resulta em vinhos de grande expressão frutal, estrutura equilibrada e excelente relação custo-benefício, consolidando o Chile no cenário mundial.
