Equus Cabernet Sauvignon
- Tinto
- Cabernet Sauvignon chileno
- 14,5%
- teor alcoólico
- 3,3 / 5
- 29 avaliações
Sobre este vinho
Cor vermelho-púrpura profunda com reflexos violáceos. Notas intensas de chocolate amargo e atraente cedro com menta são os primeiros aromas que se revelam, seguidos por frutas negras e especiarias como alecrim e louro. No paladar é firme e bem equilibrado, com notas frescas e adocicadas no final.
Avaliações de críticos
Uma das melhores relações custo-benefício de cabernet sauvignon hoje no mercado, aqui temos todo o espírito da variedade crescendo aos pés das montanhas na região de Pirque, no que é conhecido como Alto Maipo. Possui aromas herbáceos e terrosos, mas também notas de frutas vermelhas bem maduras. No paladar está a melhor parte: suculento, rico em texturas, taninos que se sentem pontiagudos, mas de forma alguma agressivos, e um delicioso final condimentado com aromas de hortelã. Um cabernet andino de manual que vem principalmente de vinhedos clonais jovens, plantados em 2014, um detalhe nada menor pela qualidade que a uva está oferecendo, segundo a enóloga Cecilia Guzmán.
Una buena forma de conocer la expresión frutal y herbal de los vinos de Pirque, una de las zonas más altas en el Alto Maipo, a los pies de los Andes, este tiene notas herbales y especiadas, las frutas rojas maduras y frescas se hacen sentir, tanto en la nariz como en el paladar. Los 14 meses en barricas le han dado suavidad, pero la acidez de cabernet andino prevalece. Para amantes del cabernet chileno clásico.
A vinícola
Haras de Pirque"A comuna cordilheirana de Pirque, no Alto Maipo, é o lar desta vinícola que pertencia à família Matte, mas que hoje é totalmente propriedade dos italianos da Antinori, prestigiada vinícola da Toscana e uma família cuja ligação com o vinho remonta ao século XIV. Haras de Pirque nasceu no ano 2000 e, desde o início, conta com Cecilia Guzmán como enóloga. A empresa possui ali 100 hectares de vinhe…
Ver todos os vinhos desta vinícola →Mais vinhos de Maipo
Ver maisO berço da viticultura chilena, onde o Cabernet Sauvignon encontra sua expressão mais nobre nas Américas