A cor é um dourado mel amarelado. Os aromas são decididamente intensos e completos. Explode com notas de trigo e giz. Na boca, imediatamente revela frutas brancas de verão com caroço. Completamente fresco, com uma consistência encorpada que se mantém coesa. No paladar, o mais novo membro da família de vinhos, como se percebe tanto na firmeza quanto na sensação, sustentado por uma fina acidez e um equilíbrio entre cremosidade e ousadia.
A região mais prestigiosa do mundo para vinhos espumantes, localizada no nordeste da França. Com clima continental frio e solos calcários únicos - principalmente chalk e kimmeridgiano -, Champagne produz exclusivamente espumantes pelo método tradicional (méthode champenoise) usando três castas principais: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. O terroir excepcional, com 34.300 hectares divididos em sub-regiões como Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, permite longas fermentações e amadurecimento sur lies que resultam em vinhos de complexidade incomparável, elegância refinada e potencial de guarda extraordinário - verdadeiros símbolos de luxo e celebração mundial.