Coloração púrpura excepcional. No nariz, os aromas são dominados por ameixas vermelhas, cerejas ácidas, figos, damascos secos e um delicado perfume de violetas. Tudo isso harmonizado com seu envelhecimento em carvalho, que lhe confere elegantes notas de baunilha, chocolate, torrefação e caramelo.
Esta é uma filial da vinícola chilena Santa Carolina, uma das mais antigas do país vizinho. A Finca El Origen nasceu em 1996 e comprava uvas de produtores de Vista Flores (Vale do Uco) até que, com o tempo, desenvolveu seus próprios vinhedos. Hoje conta com duas propriedades: La Esperanza, em Los Chacayes, a 1.200 metros de altitude, e Las Pintadas, no setor de Colonia Las Rosas, de menor altitude e condições menos extremas, de onde provêm seus vinhos mais jovens.
Localizada no coração de Mendoza, a 1.100 metros de altitude no Vale do Uco, Vista Flores combina solos aluviais com excelente drenagem e clima continental de grande amplitude térmica. Esta sub-região privilegiada é reconhecida pela produção de Malbec de alta qualidade, que aqui desenvolve elegância e complexidade únicas graças às noites frias da montanha. Os vinhedos também prosperam com Cabernet Sauvignon e Chardonnay, beneficiando-se da pureza do ar andino e irrigação por degelo. Os vinhos resultantes expressam concentração aromática excepcional, taninos sedosos e acidez vibrante, representando a evolução moderna da vitivinicultura argentina em terroir de altitude.