À vista, apresenta tons vermelho-brilhantes. No nariz, aromas de frutas vermelhas como groselhas, framboesas e morangos. O envelhecimento em barris de carvalho confere notas de baunilha e cacau. No paladar, é bastante frutado com taninos suaves e boa acidez. Um vinho estabilizado naturalmente, não filtrado.
A Patagônia é a região vinícola mais meridional da América do Sul. Apesar de ser um dos lugares menos óbvios do mundo para viticultura de qualidade, esta região desértica - com seu clima fresco e seco - provou-se perfeitamente adequada para produzir elegantes vinhos tintos de Pinot Noir e Malbec.