Las Pizarras Syrah

Uma expressão muito boa de syrah costeiro, com aquela exuberância que caracteriza a variedade quando olha para o Pacífico, as notas de frutas negras, os tons condimentados e, certamente, uma boa dose de notas carnosas que são típicas da cepa. E atenção, também, na boca: muitos sabores de frutas vermelhas em meio a uma deliciosa acidez que lhe dá energia. Este é um syrah que vem de vinhedos plantados a cerca de 12 quilômetros em linha reta do mar. Tem 16 meses em barricas, 40% delas de carvalho novo.

Esta é uma seleção de 2 parcelas no vinhedo da Errázuriz na zona mais ocidental do Vale de Aconcagua, a aproximadamente 12 quilômetros em linha reta do mar. E essa influência fria se sente nos aromas carnudos e condimentados, nos tons de ervas e frutas negras maduras e doces. Na boca é firme em acidez, tenso em taninos e com sabores de frutas negras maduras que se projetam até o final do paladar em um vinho grandioso, opulento, mas ao mesmo tempo com boa estrutura tânica que proporciona equilíbrio.