Os vinhos Erath são elaborados a partir de uma ampla variedade de vinhedos nos Vales Willamette e Umpqua e nas Denominações de Dundee Hills. Cada vinhedo é único em clima, altitude e estrutura do solo. As principais fontes de uvas em Dundee Hills incluem os vinhedos Prince Hill, Niederberger e Knight's Gambit. Os solos vermelhos de origem vulcânica, conhecidos como Jory, predominam nestas áreas de cultivo e conferem aos vinhos seus aromas e perfis de sabor distintivos, além da estrutura elegante e com potencial de guarda que definem o Pinot Noir do Oregon. A seleção de uvas de diversos terroirs permite ao enólogo Gary Horner criar o blend perfeito. Ele acredita firmemente na construção e manutenção de relacionamentos de longo prazo com os produtores para garantir qualidade excepcional ano após ano.
Mais Vinhos da Região de Oregon
Oregon emerge como uma das regiões vinícolas mais promissoras dos Estados Unidos, especialmente reconhecida por seus excepcionais Pinot Noirs. Localizada no noroeste americano, beneficia-se de um clima oceânico temperado com verões secos e invernos chuvosos, similar ao da Borgonha. O Vale de Willamette, coração da viticultura oregoniana, apresenta solos vulcânicos Jory e sedimentares Willakenzie que conferem complexidade única aos vinhos. Além do Pinot Noir, que representa 60% dos plantios, a região produz excelentes Pinot Gris, Chardonnay e Riesling. As técnicas de vinificação privilegiam a expressão do terroir, com fermentações nativas e uso moderado de carvalho, resultando em vinhos elegantes, de acidez vibrante e notável capacidade de envelhecimento que rivalizam com os melhores exemplares borgonheses.
