Este vinho apresenta uma coloração vermelho-rubi de intensidade média-alta com nuances borgonha. É um vinho maduro e sereno com taninos sutis e elegantes. Aromas como alecrim, lavanda e tomilho, combinados com frutas vermelhas e notas florais, são muito característicos desta variedade.
Localizada no sudeste da Espanha, entre Valência e Múrcia, Alicante combina influência mediterrânea com altitudes que chegam a 800 metros no interior. Seus solos calcários e clima quente e seco favorecem especialmente a Monastrell (Mourvèdre), variedade emblemática que produz tintos concentrados e estruturados, além da tradicional Moscatel para vinhos doces. As técnicas modernas de vinificação, incluindo controle de temperatura e envelhecimento em carvalho, transformaram a região de produtora de vinhos de mesa em criadora de rótulos elegantes que expressam a intensidade solar mediterrânea com finesse crescente.