A Vinícola Doña Paula
Fundada pelos chilenos da Santa Rita, a Doña Paula se estabeleceu em Mendoza em 1997. Trabalham exclusivamente com vinhedos próprios e contam com 4 propriedades: El Alto, em Luján de Cuyo; Los Cerezos, em Tupungato; Alluvia, em Gualtallary; e Los Indios, em San Carlos. A propriedade de Gualtallary, com solos aluviais ricos em calcário, possui 130 hectares plantados e é atualmente a fonte de seus melhores vinhos.
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A maior e mais prestigiosa região vinícola argentina, localizada no noroeste do país a 1.500 metros de altitude nos vales pré-andinos. Beneficia-se de um terroir único com solos aluviais, clima seco com grande amplitude térmica e irrigação por degelo dos Andes. Reconhecida mundialmente pela produção de Torrontés - variedade branca aromática que encontrou aqui sua expressão máxima - e tintos de altitude excepcionais, especialmente Malbec, Cabernet Sauvignon e Syrah. As técnicas modernas de vinificação combinadas com tradição centenária resultam em vinhos de grande concentração, elegância e personalidade única, que expressam fielmente a tipicidade dos terroirs de montanha argentinos.
