Apresenta uma coloração vermelha média. Aromas almiscarados de cereja madura e ervas frescas; o mais próximo de um licor entre estes vinhos. Sedoso ao primeiro contato, denso, intenso e leve ao mesmo tempo no meio do paladar, transmitindo uma impressão de energia e elevação. Um vinho amplo e sério, com corpo suficiente para sustentar sua firme estrutura tânica. Possui a estrutura necessária para uma evolução elegante na garrafa.
Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot
O mais extenso Grand Cru da Côte de Nuits com seus 50,59 hectares, dividido entre mais de 80 proprietários diferentes. Localizado entre Chambolle-Musigny e Flagey-Echézeaux, produz exclusivamente Pinot Noir em solos calcários com exposição ideal a leste. Famoso pelo histórico Château du Clos de Vougeot dos monges cistercienses, apresenta três setores distintos: o superior próximo ao château oferece vinhos mais elegantes, a parte média equilibra potência e finesse, enquanto a inferior produz vinhos mais robustos. Esta diversidade resulta em Burgundies que variam do refinado ao poderoso, todos marcados pela complexidade aromática e capacidade de envelhecimento que definem os grandes terroirs da Borgonha.
Joseph Drouhin
Louis Jadot
Domaine Faiveley
Domaine Anne Gros