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Mais Vinhos da Região de Comté Tolosan
Uma IGP ampla que abrange todo o sudoeste francês, desde os Pirineus até o Massif Central. Criada em 1982, a Comté Tolosan permite grande flexibilidade na produção vinícola, aceitando tanto variedades tradicionais da região como Tannat, Négrette e Duras, quanto cepas internacionais como Cabernet Sauvignon e Merlot. Com terroirs diversificados que incluem solos argilo-calcários, aluviais e de cascalho, a denominação serve como porta de entrada para produtores experimentarem novas técnicas e assemblages antes de ascenderem às AOCs mais restritivas da região, como Cahors ou Madiran, oferecendo vinhos acessíveis que expressam a riqueza enológica do sudoeste francês.
