No paladar, apresenta um sabor harmônico agradavelmente seco, com taninos suaves e corpo encorpado. Possui um aroma amplo com notas evidentes de cereja e ameixa que evoluem para toques de tabaco, alcaçuz e cacau.
Nobreza em garrafa: onde a uva Nebbiolo se transforma em lendários vinhos de guarda, expressando a alma aristocrática do Piemonte italiano.