Apresenta uma cor granada profunda e vibrante. Aromas sedutores de ameixas escuras e cassis se fundem com notas de noz-moscada, tabaco e sândalo em um buquê de composição clássica. O paladar é rico e ao mesmo tempo elegantemente equilibrado, com camadas de sabor e taninos integrados por uma fina acidez e pelos refinados taninos terrosos característicos dos solos pedregosos de Gimblett Gravels. Termina seco, com um final persistente.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Gimblett Gravels
Uma das sub-regiões mais prestigiosas de Hawke's Bay, reconhecida oficialmente em 2001. Localizada em antigos leitos de rio, seus solos únicos de cascalho bem drenados criam um microclima mais quente e seco que o restante da região. Com apenas 800 hectares, é especializada em tintos de corpo pleno, particularmente Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, que aqui desenvolvem concentração excepcional e taninos sedosos. Os vinhos expressam poder e elegância, estabelecendo Gimblett Gravels como o terroir premium da Nova Zelândia para varietais bordalesas e Syrah de classe mundial.
