Cabernet Sauvignon
- Tinto
- Chilean Cabernet Sauvignon
- 14%
- teor alcoólico
- 3,4 / 5
- 3.324 avaliações
Avaliações de críticos
Esta é uma interpretação refrescante e deliciosa do tradicional cabernet sauvignon da Cousiño Macul no Maipo Alto, próximo ao início dos pés dos Andes. É 100% maceração carbônica, vinificado em aço (anteriormente era feito em raulí) e engarrafado imediatamente para preservar os sabores e texturas. Tem apenas 12 graus de álcool e é puras frutas vermelhas suculentas, cheias de vitalidade, daqueles tintos vibrantes para matar a sede no verão.
A vinícola
Cousiño Macul"Cousiño Macul é uma das vinícolas históricas do Chile e a única dentre as fundadas no século XIX que permanece nas mãos da família original. Em Macul, Alto Maipo, Luis Cousiño e sua esposa, Isidora Goyenechea, plantaram em 1860 as primeiras videiras trazidas da França. Esse vinhedo chegou a alcançar 300 hectares, mas devido à pressão imobiliária dos últimos anos, a família o reduziu para 90 hec…
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