Apresenta uma coloração vermelho-rubi intensa com reflexos granada. Seu aroma é amplo e encorpado, revelando frutas vermelhas maduras. No paladar, mostra-se aveludado, harmônico e persistente. Combina perfeitamente com primeiros pratos em geral, carnes cozidas e assadas. Excelente com caça.
Mais Vinhos da Região de Salento
Uma das regiões vinícolas mais dinâmicas do sul da Itália, abrangendo grande parte da Puglia no "salto da bota". Com clima mediterrâneo quente e solos calcários bem drenados, o Salento combina variedades autóctones como Primitivo, Negroamaro e Malvasia Nera com cepas internacionais. A proximidade com dois mares - Adriático e Jônico - proporciona brisas refrescantes que equilibram o calor intenso. Produz vinhos encorpados e expressivos, desde os potentes tintos de Primitivo até os elegantes blends de Negroamaro, representando a moderna revolução qualitativa do sul italiano com excelente relação custo-benefício.
