Avaliações de Críticos
Uma expressão pura de chardonnay das montanhas do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha. Este possui notas de frutas tropicais e especiarias, em um corpo que se sente suculento, com ótima acidez e tons defumados. Tem untuosidade para acompanhar pastéis fritos de queijo.
Um chardonnay repleto de notas herbáceas e frutas maduras, suculento, com excelente tensão graças a uma acidez vibrante. Os sabores de abacaxi predominam em um vinho amplo, opulento, pronto para ser apreciado agora com salmão grelhado.
Do Vale dos Vinhedos, a região vinícola mais turística do Brasil, este vinho é produzido a partir de videiras de Chardonnay com cerca de 15 anos. As frutas maduras e untuosas têm todo o protagonismo neste branco, conferindo-lhe um caráter untuoso, amplo; preenche a boca com sua maturidade e sua textura aveludada.
A Vinícola Casa Valduga
A família Valduga chegou do norte da Itália ao Vale dos Vinhedos em 1875, sendo uma das primeiras a desenvolver a viticultura na região. Em 1982, começaram a envasilhar seus próprios vinhos, com um portfólio de vinhos tranquilos e espumantes. Hoje, o catálogo da Casa Valduga se destaca por alguns espumantes ambiciosos, que podem passar vários anos de criação antes de serem comercializados. Eles elaboram seus vinhos principalmente com as 200 hectares que possuem no Vale dos Vinhedos, embora também utilizem vinhedos próprios na Serra do Sudeste e na Campanha. A produção total da vinícola é de 2.000.000 de garrafas, das quais 55% são espumantes.
