Miramar Vineyard Riesling

Um riesling que pode rivalizar em caráter e qualidade com alguns dos melhores do Novo Mundo, este vem de vinhedos plantados na zona mais alta da propriedade de Casa Marín em Lo Abarca, a cerca de 4 quilômetros do mar. Este apresenta, para começar, aromas florais, notas de frutas brancas e especiarias em um nariz adorável. A acidez é o motor na boca e faz com que se sinta firme e tenso. No entanto, os sabores frutados maduros equilibram e desenham um vinho adorável, frutado, que faz salivar.

Esta é uma daquelas raridades que só acontecem em pouquíssimas vinícolas na América do Sul, e a Casa Marín é uma delas. Este vinho, já com 9 anos, é uma prova de como o clima fresco de Lo Abarca (a cerca de 4 quilômetros do Pacífico, banhado pelas brisas frias do mar) é uma espécie de fonte da juventude para seus vinhos. Aqui, parece que os anos não passaram. Possui uma cor intensa, os aromas são condimentados e, sobretudo, frutados. Um suco de frutas vermelhas que apresenta uma acidez intensa, incisiva, aguda; os sabores são suculentos, os taninos são finos e penetrantes. Deste vinho foram produzidas pouco mais de 3.000 garrafas. Uma preciosidade imperdível que, mais do que um syrah, é um tinto de Lo Abarca e assim deveria ser apresentado pela Casa Marín.