Coloração vermelho rubi-granada. Aroma envolvente, com notas de alcaçuz, frutas vermelhas e sutis toques de violetas. No paladar, apresenta um sabor característico, fino e persistente, com uma elegante sensação de plenitude, enriquecida por taninos macios que harmonizam sua estrutura vibrante.
Uma das joias do Piemonte setentrional, esta DOCG de 1997 estende-se por colinas morânicas entre 200-400 metros de altitude, com solos ricos em pórfiro e minerais vulcânicos. Produzida exclusivamente com Nebbiolo (mínimo 85%, localmente chamado de Spanna) e pequenas adições de Vespolina e Uva Rara, exige envelhecimento mínimo de 34 meses, sendo 18 em madeira. Vizinha de Gattinara, compartilha o terroir vulcânico único que confere aos vinhos estrutura poderosa, taninos firmes e elegante complexidade aromática, representando a expressão mais setentrional e mineral do Nebbiolo piemontês.