Coloração amarelo dourado. Aroma intenso e persistente, com notas florais e frutadas de uvas passas, figo seco e nozes, enriquecido por um toque de especiarias. No paladar, apresenta-se intenso e persistente. Um vinho de sobremesa que atinge seu melhor potencial após um ano de envelhecimento em garrafa.
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Uma joia rara do Vêneto que representa a expressão mais nobre de Soave. Produzido exclusivamente com uvas Garganega nas colinas vulcânicas de origem basáltica, este vinho doce nasce através da técnica ancestral do appassimento - secagem das uvas por 4-6 meses em esteiras de bambu. O terroir único combina solos calcários e vulcânicos com microclima ideal, permitindo que as uvas desenvolvam concentração excepcional. O resultado é um vinho dourado de complexidade extraordinária, com notas de mel, frutas cristalizadas e mineralidade vulcânica, representando a tradição milenar e o ápice qualitativo da denominação Soave.
