O buquê é rico e extremamente prazeroso. A fragrância revela uma variedade de frutas maduras, com aromas marcantes de maçã amarela e pêra em pó, enquanto apresenta também suaves notas cítricas e delicados toques florais. O paladar cremosamente espumante não decepciona, pois está bem moldado ao resíduo de açúcar. Maravilhoso como aperitivo, este vinho é intrigante com pratos salgados delicadamente combinados com frutas, como truta marinada com capim-melissa acompanhada de mosto cozido e creme azedo.
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Mais Vinhos da Região de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
Berço do verdadeiro Prosecco, esta DOCG nas colinas do Vêneto representa a máxima expressão da uva Glera. Estabelecida em 2009, abrange 15 municípios entre Conegliano e Valdobbiadene, onde solos calcários e vulcânicos, combinados ao microclima alpino, criam condições únicas. As vinhas em terraços íngremes, algumas com inclinações de até 70%, são cultivadas manualmente há séculos. O método Charmat preserva a frescura natural da Glera, resultando em espumantes elegantes, com perlage refinado e notas florais características. É aqui que nasce o Cartizze, considerado o "Grand Cru" do Prosecco, produzido em apenas 107 hectares da zona mais nobre da denominação.
Adami
Bosco di Gica Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
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Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Santa Margherita