Catalpa Malbec

Una jugosa interpretación de malbec. La riqueza de sabores frutales es lo primero que destaca, de esos vinos que los hueles y te hacen salivar. La boca muy fluida, los taninos redondos, la acidez fresca. Todo parece estar en su lugar. Este viene de una selecicón de parcelas en la finca de Atamisque en San José, por sobre los 1.200 metros de altitud, en el Valle de Uco. Mitad del vino se cría en barricas usadas por un año.

Este malbec viene de una selección de parras de viñedos antiguos plantados en 2006, más algunos kilos de uvas de las zonas de Gualtallary y El Peral. Se trata de un tinto muy en el estilo de la línea, muy fresco y vivo, lleno de notas florales en un cuerpo que, si bien es ligero, tiene longitud; se sienten sabores largos que permanecen por buen rato en la boca. Una excelente muestra del estilo de la casa.