Bernardins

Muscat de Beaumes de Venise

Uma joia doce do Vale do Ródano Sul. Esta pequena appellation de 496 hectares, criada em 1945, produz exclusivamente vinhos doces naturais a partir da uva Muscat Blanc à Petits Grains, cultivada nas encostas calcárias das Dentelles de Montmirail. O terroir único combina solos argilo-calcários com exposição sul ideal, criando condições perfeitas para concentrar os açúcares naturais da Muscat. Através da técnica de mutage - adição de álcool vínico durante a fermentação - preserva-se a doçura natural e os aromas florais intensos da uva. O resultado são vinhos dourados, elegantes e perfumados, com notas de flores brancas, mel e frutas cristalizadas, representando uma das expressões mais refinadas dos vins doux naturels franceses.