De coloração vermelha com tons púrpura. No nariz, apresenta um buquê intenso de baunilha, alcaçuz e chocolate. Na boca é redondo, condimentado, elegante e bem estruturado.
Entre Florença e Siena, o berço da tradição toscana onde o nobre Sangiovese reina sob o símbolo do Gallo Nero, produzindo vinhos de caráter inconfundível que expressam séculos de história e a essência do terroir italiano.