Os irmãos Brennan são criadores de cavalos crioulos em Mendoza, mas também tinham a elaboração de vinhos como atividade paralela, mais como um hobby. E assim foi até que um dia de 2014 eles visitaram a vinícola Zorzal, em Gualtallary, e foram recebidos pelo enólogo Juan Pablo Michelini. Um ano mais tarde, Michelini e os Brennan lançaram sua primeira colheita de uvas nas regiões de Lunlunta e Perdriel, ambos lugares muito tradicionais em Luján de Cuyo.