Vale de Curicó

Vale de Curicó

O Vale de Curicó é uma região produtora de vinhos no Chile central, localizada a aproximadamente 185 quilômetros ao sul da capital chilena, Santiago. A região é dividida em duas sub-regiões: Teno ao norte e Vale de Lontué ao sul. Curicó é conhecida por seus vinhos confiáveis de boa relação custo-benefício para o dia a dia, particularmente os tintos elaborados com Cabernet Sauvignon e os brancos de Sauvignon Blanc e Chardonnay.

Condições de Cultivo em Curicó

Os vinhedos de Curicó são plantados com mais variedades de uvas do que qualquer outra região do Chile. As duas primeiras uvas mencionadas acima são as mais amplamente cultivadas, como eram quando a região apareceu pela primeira vez no mapa internacional de vinhos.

Embora os tintos possam não rivalizar consistentemente com os melhores de Maipo, e seu Sauvignon Blanc talvez não alcance o estilo fresco e complexo encontrado em Casablanca, o vale é uma das regiões produtivas do Chile, com produção consistente e confiável.

Em relação ao clima, a parte oriental do vale – mais próxima da Cordilheira dos Andes – é mais fresca que a seção ocidental, pois se beneficia das brisas que descem das encostas dos Andes. Nesse aspecto, difere das regiões mais ao norte, onde as extremidades ocidentais dos vales, influenciadas pelo Oceano Pacífico, são geralmente mais frescas.

Em Curicó, no entanto, as colinas da Cordilheira da Costa dissipam o efeito dos movimentos de ar leste-oeste. Os principais centros de produção e as vinícolas de alto perfil estabelecidas (Echeverria, Montes, Viña San Pedro, Torres e Valdivieso) estão localizados ao redor das cidades mais frescas do leste, Curicó e Molino.

Os rios Lontué e Teno, alimentados pelo degelo das montanhas, que fluem pelo Vale de Curicó (antes de convergirem para formar o Rio Mataquito) têm um efeito significativo na viticultura local. Os variados solos da região são derivados de calcário e rocha vulcânica dos Andes e foram depositados no vale ao longo do tempo pelos rios (aluviais) e pela gravidade (coluviais).

Estes solos são ligeiramente mais férteis do que em muitas outras regiões vinícolas do Chile. São um fator por trás da reputação do Vale de Curicó como uma região produtora de qualidade e volume.

História

As primeiras mudas de videiras da Europa foram plantadas no vale em meados do século XIX. No entanto, a indústria vinícola moderna só remonta aos anos 1970.

Curicó foi a região vinícola escolhida pela lenda espanhola do vinho Miguel Torres quando iniciou sua incursão no vinho chileno em 1979. Torres trouxe consigo da Espanha várias técnicas e tecnologias de vinificação que tiveram um impacto significativo na indústria vinícola chilena.

Naquela época, Curicó era considerada parte sul da extensa região vinícola de Maule, mas agora é reconhecida como uma região por direito próprio. A presença de várias vinícolas respeitadas e bem estabelecidas aqui quase certamente apoiou o caso para seu reconhecimento individual.