Umani Ronchi
Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico RiservaUm vinho de excepcional estrutura combinada com grande refinamento. A cor é amarelo palha profundo com tons dourados; no nariz revela-se fresco e penetrante com leves notas de baunilha, frutas maduras, amêndoas amargas e ervas aromáticas, além de um característico toque de anis que é a marca registrada de seu vinhedo de origem. Na boca, harmoniza-se perfeitamente com o aroma, apresentando um ataque fresco e uma agradável suavidade, equilibrado pelo teor alcoólico, aveludado, encorpado, com um final muito longo e persistente que remete a maçãs, ameixas silvestres e amêndoas.
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Uma das expressões mais autênticas das Marche, esta DOCG estabelecida em 1968 celebra a uva autóctone Verdicchio em seu território histórico. Situada nas colinas entre Ancona e o interior, beneficia-se de solos calcário-argilosos e da influência marítima do Adriático. O Verdicchio, cultivado aqui há séculos, produz vinhos de notável mineralidade e acidez vibrante, com aromas de frutas brancas, ervas mediterrâneas e notas salinas. A versão Riserva, envelhecida por pelo menos 18 meses, revela maior complexidade e potencial de guarda, consolidando esta região como referência absoluta para a variedade Verdicchio na Itália.
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