Aromas de groselha, framboesa e cereja com carvalho adocicado, uma defumação muito delicada, um toque de louro e cevada. Corpo médio e elegância. Sabores de frutas vermelhas, algumas especiarias agradáveis, incluindo pimenta branca e notas delicadas de trufa. Final longo que entrega torta de cereja e cola.
Prestigiosa AVA no coração de Napa Valley, estabelecida em 1999, abrangendo apenas 3.200 hectares de vinhedos excepcionais. Localizada no vale central, beneficia-se de solos aluviais bem drenados e do clima mediterrâneo moderado pela influência marinha que penetra pela San Pablo Bay. Reconhecida mundialmente pela produção de Cabernet Sauvignon de classe mundial, também cultiva Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc com excelência. Os vinhos expressam elegância refinada e complexidade aromática, combinando poder e finesse, estabelecendo Yountville como uma das regiões mais cobiçadas e caras de Napa Valley, lar de vinícolas icônicas e restaurantes estrelados.