Sobre este vinho
Cor vermelha profunda com reflexos violáceos, este vinho elegante nos remete a cerejas e mirtilos, combinados com violetas, pimenta preta e toques de fumaça, apresentando um caráter especiado.
Avaliações de críticos
Os solos calcários do vinhedo Talinay (mais 7% de cabernet franc desse mesmo vinhedo, a cerca de 12 quilômetros do mar) oferecem uma visão de syrah bastante austera. Há notas de frutas vermelhas e especiarias, também tons carnudos que são clássicos da variedade. Mas, atenção aos taninos, que aqui se sentem intensos e agudos junto a uma acidez fresca e vibrante. Tem 18 meses de envelhecimento em barricas, e isso lhe conferiu um lado condimentado, mas o que prevalece no final das contas é a fruta neste tinto suculento.
A vinícola
Tabali"Pioneira no Vale do Limarí, ao norte do Chile, esta vinícola começou a impressionar especialmente a partir de 2006, quando se formou a dupla composta por Felipe Müller (enologia) e Héctor Rojas (viticultura), que soube explorar a melhor descoberta do vale, o vinhedo Talinay, plantado sobre solos ricos em carbonato de cálcio, a oito quilômetros do mar. Ali a Tabalí apostou em variedades como sau…
Ver todos os vinhos desta vinícola →