Col de Mez Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
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Soligo

Col de Mez Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Uvas:Glera
Teor Alcoólico:11%

Amarelo palha com reflexos esverdeados. Frutado e floral com notas de maçã verde e sutilíssimos toques de fermento. No paladar, apresenta uma bela e vibrante consistência cremosa que se harmoniza perfeitamente com sua suavidade.

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Berço do Prosecco mais prestigioso da Itália, esta DOCG nas colinas do Vêneto combina tradição milenar com terroir excepcional. As encostas íngremes entre Conegliano e Valdobbiadene, com solos calcários e argilosos, criam condições ideais para a uva Glera. O método Charmat preserva a frescura e os aromas florais característicos, enquanto as variações microclimáticas entre as 15 comunas produzem estilos distintos - do Extra Brut mineral ao Dry mais aromático. Elevado a DOCG em 2009, representa o ápice qualitativo do Prosecco, com suas colinas reconhecidas como Patrimônio Mundial da UNESCO em 2019.