Apresenta aromas de maçã verde, toranja madura e abacaxi doce, seguidos por nuances exóticas de manga, goiaba, panna cotta e amêndoa torrada. No primeiro gole, tangerina e limão Kaffir se fazem presentes, acentuados por camadas de pera ácida e maçã Fuji. A textura no palato é viscosa e saborosa desde a entrada. Um final longo é conduzido por uma acidez persistente.
A mais prestigiosa região vinícola da Califórnia, abrangendo os condados de Napa, Sonoma, Mendocino e Lake. Beneficia-se do clima mediterrâneo moderado pelas brisas do Pacífico e pela diversidade de solos vulcânicos, aluviais e sedimentares. Reconhecida mundialmente por seus Cabernet Sauvignon de Napa Valley e Pinot Noir de Sonoma Coast, também produz excepcionais Chardonnay, Merlot e Zinfandel. As técnicas modernas combinam-se com tradição francesa, utilizando barricas de carvalho e fermentação controlada. Os vinhos resultantes são encorpados, complexos e de grande potencial de guarda, estabelecendo a North Coast como referência mundial em vinhos do Novo Mundo.