O Pepperjack Cabernet Sauvignon apresenta uma cor vermelho-ameixa. Este vinho revela aromas complexos de cassis, especiarias e um toque de menta. O paladar macio e encorpado é bem equilibrado, com uma estrutura firme e complexa.
Uma das regiões vinícolas mais icônicas da Austrália, localizada no sul do país, a cerca de 60km de Adelaide. Com clima mediterrâneo quente e solos diversos que incluem argila, arenito e calcário, Barossa é mundialmente reconhecida por seus Shiraz excepcionais - alguns produzidos a partir de vinhas centenárias plantadas por imigrantes alemães no século XIX. A região combina tradição europeia com inovação australiana, produzindo vinhos de corpo pleno, ricos em fruta e especiarias, que expressam perfeitamente o terroir único desta terra histórica que também se destaca na produção de Grenache, Mourvèdre e Riesling.