O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa. O buquê é extremamente elegante, caracterizado por notas florais e frutadas. Violetas, cerejas, frutas silvestres e ameixas se encontram com delicadas nuances condimentadas de tabaco e grãos de pimenta branca. Aromas delicados de rosas vermelhas e sílex no final. Intenso, aveludado e vibrante. Sensações de frutas frescas e aromáticas são acompanhadas por taninos firmes, porém suaves, que exaltam agradáveis notas condimentadas. Toda a sensação de degustação é enriquecida por um final persistente, incrivelmente fresco e agradavelmente mineral, apresentando um retrogosto com fascinantes notas de alecrim.
Uma das expressões mais celebradas do espumante italiano, produzida principalmente na região do Vêneto com a uva Glera (anteriormente chamada Prosecco). O terroir varia entre as colinas de Valdobbiadene e Conegliano - reconhecidas como Patrimônio Mundial da UNESCO - onde solos calcários e vulcânicos conferem maior complexidade, até as planícies que produzem versões mais acessíveis. Elaborado pelo método Charmat, que preserva a frescura e os aromas frutados da Glera, resulta em espumantes elegantes com notas de maçã verde, pêra e flores brancas. A hierarquia inclui desde o Prosecco DOC até o prestigioso Prosecco di Valdobbiadene DOCG, representando diferentes níveis de qualidade e expressão territorial desta icônica denominação italiana.