Espuma branca e perlage persistente. Cor rosa brilhante com reflexos de rubi. Aroma delicado, com notas de frutas vermelhas. Sabor doce agradável com um retrogosto frutado sustentado por uma nota ácida prazerosa.
Mais Vinhos da Região de Provincia di Pavia
A maior província vinícola da Lombardia, estendendo-se pelo vale do rio Pó com 21.000 hectares de vinhedos. Seus solos aluviais e clima continental moderado pela proximidade dos Alpes criam condições ideais para variedades internacionais e autóctones. Destaca-se pela produção de Pinot Nero de alta qualidade, especialmente na sub-região de Oltrepò Pavese, além de Barbera, Croatina e Riesling. As técnicas modernas combinadas com tradições seculares resultam em vinhos elegantes e estruturados, desde espumantes metodo classico até tintos encorpados, consolidando Pavia como um dos territórios mais dinâmicos e promissores do norte da Itália.
