Educated Guess Pinot Noir
- Tinto
- Pinot Noir californiano
- 14,5%
- teor alcoólico
- 3,9 / 5
- 3.395 avaliações
Sobre este vinho
Macario Montoya foi contratado em 2017 como o novo enólogo-chefe da Vinícola Roots Run Deep. Macario dedicou os últimos 10 anos de sua carreira como enólogo assistente da Piña Winery em Rutherford. A Piña Winery é uma produtora fantástica e queridinha tanto de Robert Parker da Wine Advocate quanto da Wine Spectator. Eles são reconhecidos por seus 5 Cabernet Sauvignons de Vinhedos Únicos. Macario e sua esposa Griselda Ceja também possuem sua própria marca de produção limitada de vinhos sob o rótulo Campesino. Focados em variedades do Rhône e batizados em homenagem às suas filhas, esses vinhos têm sido muito bem recebidos. Como enólogo, Macario supervisiona todos os aspectos da vinificação, bem como o manejo dos vinhedos e as relações com os produtores.
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Ver maisA região vinícola mais influente dos Estados Unidos, estendendo-se por mais de 1.600 quilômetros ao longo da costa do Pacífico. O clima mediterrâneo, com verões secos e invernos amenos, combinado com solos vulcânicos, aluviais e calcários, cria condições ideais para uma impressionante diversidade de castas. Desde o elegante Pinot Noir de Sonoma Coast até o poderoso Cabernet Sauvignon de Napa Valley, passando pelo Chardonnay de Santa Barbara, a Califórnia abraça tanto variedades francesas clássicas quanto cultivares mediterrâneas. As técnicas modernas de vinificação, aliadas ao respeito pelo terroir, produzem vinhos de expressão única - desde tintos concentrados e frutados até brancos frescos e minerais, estabelecendo a Califórnia como potência mundial na produção de vinhos premium.
