Não apenas celebrado pela comunidade Vivino, mas o premiado Rombauer Vineyards Chardonnay (safra 2011) foi destaque no Vivino's 2020 Wine Style Awards e ocupa o 2º lugar entre os 25 melhores Chardonnays do Vale do Napa na Califórnia atualmente (safra 1980). Produzido na vinícola familiar Rombauer Vineyards, este chardonnay amarelo-pálido de Carneros é uma ode à sua rica herança e possui todas as características marcantes dos vinhos Rombauer que aprendemos a conhecer e amar. O solo bem drenado e os dias quentes e ensolarados, seguidos de noites frescas, tornam a região do Vale do Napa na Califórnia ideal para um amadurecimento lento e uniforme das uvas. Isso resulta nos chardonnays mais prestigiados e cobiçados do mundo. Para uma experiência incomparável de degustação de vinho branco, considere a safra 2001 do chardonnay Rombauer Vineyards. Este ano específico é avaliado como superior a qualquer outro para este vinho, representando verdadeiramente o auge do chardonnay. Com notas de pêssego amarelo maduro, melão e camomila, envolvidas pelo abraço de uma massa de torta recém-assada, este popular Rombauer Vineyards Carneros Chardonnay deixa você querendo mais. Descrito pela comunidade Vivino como "excepcional" e um "vinho consistentemente agradável com acidez suficiente para equilibrar a incrível sensação amanteigada e suave da fermentação malolática". Um crítico de vinhos até o aclamou como um "ótimo equilíbrio entre fruta e manteiga, e provavelmente o melhor chardonnay que já provei". Harmonize o Rombauer Vineyards Chardonnay com pratos vegetarianos, ou com porco, aves e peixes gordurosos como salmão e atum, para encantar seus convidados com uma sinfonia de sabores complementares.
